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蛸ずくし

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                蛸のさしみに、蛸のマリネに、



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                最後の〆は、蛸の炊き込みご飯。


蛸だらけの晩ご飯。写真にないけど、さしみも食べてます。
まさにこれぞ”タコパ”だ。
蛸を大量にいただいて、残していても仕方がないので一気に食べ尽くしました。
合わせたワインがまたなかなかおいしい。
勝沼醸造株式会社が造っている甲州ワインなのですが、なかなか繊細なお味でいいんです。
ラベルもなかなか粋ですし。
やっぱり和食には、国産のワインがお似合いかなと。

しばらく蛸はお休みです。
by cerise-rouge | 2009-09-13 23:22 | *料理とワイン*
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