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ガトー・ショコラ

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だいぶ日が経ってしまい今さらなんなんですけど。。。アップしかけでほったらかしになってたので。

滅多にお菓子を作ることはないけれど、今年は日曜のバレンタインだったので料理と合わせて
チョコレートケーキ作りました。
Sachiさんの「おしゃれなデコレーションスウィーツ」の”ガトー・ショコラ”をヒントに、
クグロフ型は見つけられなかったので直径10cmの小さなシフォンケーキ型を100均で
購入してそれで焼いてみました。
sachiさんのおしゃれなデコレーションはどこへやら…、超手作り感満載のケーキになってすんません。
でも、お味は○なほうでしたよ。
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by cerise-rouge | 2010-02-21 18:16 | *料理とワイン*

Calon Segur 2007

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                じっくり寝かせていつか飲もうと思います。

Ensuite,
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by cerise-rouge | 2010-02-06 23:48 | *料理とワイン*