人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< 大琳派展 三都物語〜大阪・京都・神戸〜 >>

鯛飯

鯛飯_c0149451_23554940.jpg

           先週末、冷蔵庫に眠っていた鯛のお頭を使ってやってみました。
           余った場合は、固めのおにぎりにして、醤油をつけて
           フライパンで焼き、お茶と刻みのりとわさびをかけて
           いただくのもまたよし。
     
           
by cerise-rouge | 2008-10-23 00:01 | *料理とワイン*
<< 大琳派展 三都物語〜大阪・京都・神戸〜 >>